Les 5 raisons pour lesquelles vous devriez vous mettre au oolong

On parle beaucoup du thé vert, du thé noir et moins souvent du oolong. Il n’est pourtant pas à laisser de côté car il possède de multiples qualités. J’ai regroupé cinq raisons pour lesquelles vous devriez vous y intéresser de plus près ;-)

  • Le plaisir de voir les feuilles s’ouvrir : le oolong est en ce point assez unique. Observer les feuilles s’ouvrir est un spectacle et un bonheur à lui seul. Je choisis toujours une tasse ou une théière transparente et je m’émerveille à chaque fois comme une enfant !
  • Le goût : évidemment, cela fait partie des raisons indéniables pour lesquelles vous devriez vous mettre au oolong. Le goût varie bien sûr selon le type de wulong : les verts (peu oxydés) développent des notes florales tandis que les wulongs noirs (fortement oxydés) développent des notes boisées, parfois fruitées et presque sucrées.
  • La très grande diversité : faiblement oxydé, partiellement oxydé, fortement oxydé, provenant de Taiwan ou Chine, il y a de quoi régaler toutes les papilles. Personnellement, j’ai un gros faible pour les oolongs de Taïwan faiblement oxydés.
  • La faible teneur en théine : vous pouvez le savourer même le soir, sans craindre l’insomnie !
  • L’effet brûle graisses : certaines d’entre vous sont attachées à ce type d’informations pour le thé, sachez donc que le oolong possède cet effet et que le thé vert n’est pas le seul allié minceur.

Je vous propose de découvrir nos différents oolongs et surtout :

  • Le secret du bonheur : ma première création, aux arômes naturels d’amande et de citron et aux arômes de poire.
  • Porte bonheur : ma dernière création, aux arômes naturels de framboise, litchi et vanille.

oolong-porte-bonheur

  • Figoolong : oolong à la figue, parmi les meilleures ventes de la boutique
  • Lemon yellow : oolong à l’arôme naturel de citron, très frais et agréable aussi bien chaud que froid.

Avez-vous déjà goûté du oolong ? Quels sont vos oolongs préférés de la boutique ?

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