Archives par auteur Alexandra

Un petit thé avec nous épisode #16 : Comment bien doser son thé ?

Vous aimez vous préparer une tasse de thé et la savourer à tous moments de la journée. Seulement, vous hésitez toujours sur la quantité de feuilles à mettre. Je vous propose de faire le point pour toujours réussir votre tea-time ! Que ce soit du thé blanc, vert, noir ou encore du oolong ou du […]

Un petit thé avec nous épisode #15 : comment enlever les tâches de thé ?

Lorsqu’on a l’habitude de boire du thé, on peut constater l’apparition de tâches disgracieuses sur nos tasses et théières. Dans ce nouvel épisode, je vous donne mon astuce naturelle pour remédier à ce désagrément. En effet, j’utilise de la pierre d’argile, la solution la plus naturelle, la plus pratique et la plus simple que j’ai […]

Un petit thé avec nous épisode #14 : mon thé vert est amer, pourquoi ?

Je suis heureuse de vous proposer un nouvel épisode de podcast. Il est difficile pour moi de le tenir à jour. Je m’organise actuellement pour vous proposer du contenu pertinent de façon régulière ici sur le blog, sur le podcast et sur les réseaux sociaux. Pour ceux qui ne sont pas très fans de podcast, […]

En mai, on met de la douceur dans sa vie !

Chaque mois je vous propose une formule d’abonnement avec une sélection de trois thés et / ou infusions, accompagnée d’une Tout Doux Liste, qui vous invite à prendre soin de vous. Un thème différent est abordé à chaque édition. En mai, on met de la douceur dans son quotidien. Une sélection de trois thés à […]

Le thé, une boisson pleine de saveurs et de bienfaits pour la santé

En Chine, boire du thé pour se soigner est un réflexe. Les Chinois le maîtrisent parfaitement selon les maux dont ils souffrent. Rhume, problèmes de peau, de digestion, baisse de tonus ou encore mauvaise circulation, chaque maladie a une solution. Le thé est considéré depuis des siècles comme l’une des toutes premières plantes médicinales. Il […]

Un petit thé avec nous épisode #13 : mes 3 conseils pour bien préparer votre thé

La préparation d’une tasse de thé n’est pas très compliquée mais il est tout de même nécessaire de connaître quelques astuces pour bien préparer votre boisson préférée et la savourer dans les meilleures conditions. Dans ce nouvel épisode du podcast au format différent, je vous propose mes conseils de préparation pour votre thé. J’ai repris […]

Chakaiclub, le bonheur autour du thé

Si le thé est avant tout un plaisir gustatif, il représente en réalité beaucoup plus que cela. Démarrer la bouilloire, choisir le thé que l’on va infuser, sortir du placard une jolie théière et une belle tasse, puis attendre que la magie opère. Observer les feuilles s’ouvrir et « danser », attendre le temps d’infusion, comme en […]

Un petit thé avec nous épisode #12 : la dégustation sensorielle du thé

Lorsque nous dégustons le thé, nos 5 sens interviennent : l’odorat, le goût, le toucher, l’ouïe et la vue. Dans ce nouvel épisode du podcast, consacré à la dégustation sensorielle du thé, Monsieur Chakai et moi détaillons chacun des sens pour vous expliquer tout ce qui entre en compte lorsque l’on boit du thé.

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