Archives par tags: cookies

[Recette] Cookies matcha chocolat

Notre abonnement du mois d’août (que nous vous révélerons demain) est consacré à la cuisine au thé. Il contient notamment un sachet de thé matcha et des pépites de chocolat, pour préparer de délicieux cookies matcha chocolat. Chez nous les cookies, c’est plutôt sérieux (on ne plaisante jamais avec la gourmandise) et on adore notamment […]

[Recette] Sablés au thé

J’aime particulièrement tester des recettes à base de thé. Parmi elles, des classiques, comme les sablés au thé. Vous voulez la recette ? Préparation : 10 min (+2 heures de repos au réfrigérateur) + 15 minutes pour réaliser les sablés puis 10-12 min pour la cuisson. Ingrédients : 250g de beurre en pommade 180g de sucre semoule […]

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