[Dans les coulisses de mes créations] Flocons de bonheur

Deuxième volet de ma série « Dans les coulisses de mes créations » pour vous en dire plus sur ma gamme « Drink tea be happy« , avec le thé noir agrumes épices amande vanille : Flocons de bonheur. Il s’agit de ma troisième création, lancée pour Noël en 2015. Un de mes chouchous, je dois bien vous l’avouer !

J’ai souhaité vous proposer ma version d’un thé de Noël. L’inspiration m’est venue d’une confiture goûtée dans une chambre d’hôtes. Lorsque je l’ai goûtée, cela m’a fait tilt tout de suite ! J’ai donc cherché à recréer le côté sucré d’une confiture, sans obtenir un thé écoeurant, avec le côté fruité et les épices.

Cela donne un thé noir de Chine, avec des écorces d’orange et des morceaux d’ananas auxquels s’ajoutent des arômes naturels d’orange, de mandarine, macaron, épices (dominante clou de girofle) et vanille.

C’est un thé que j’aime particulièrement savourer le matin au petit déjeuner, pendant tout l’hiver. Parfois je prolonge le plaisir aussi dans la matinée et jusqu’au printemps. C’est un des thés auxquels je suis complètement addict :-)

Il est disponible en étui 50g (à offrir ou à s’offrir !), sachet de 100g et étui de 20 sachets mousselines ICI.

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